Im Auftrag der IHK zu Schwerin wurde an den Standorten Wismar und Schwerin des Jugendfördervereins Parchim/Lübz e.V.  die Abschlussprüfungen der Fachkraft Küche und Fachkraft Gastronomie Restaurant, sowie die Abschlussprüfungen 1 der Koch/Köchin und Fachmann/-Frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie durchgeführt.